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@melsdung @CaroW Wir haben 2025. Was ist bei den Köchen und Gastronomen denn alles schief gelaufen, das man ihnen immer noch erklären muss, was vegan bedeutet.
Das ist wie beim einkaufen. Wenn bio drauf steht, dann kann ich mich (zumindest inzwischen) drauf verlassen, das auch bio drin ist. Da fällt die Entscheidung leicht. Wie ist das denn mit dem vegan-Zeichen auf Lebensmitteln. Wird das geprüft, oder kann sich das jeder Hersteller selber ausstellen?