Einer neuen Studie von #Systemiq zufolge kann die Ausweitung der Produktion von Fleisch- und Milchalternativen bis 2045 einen erheblichen ökonomischen und ökologischen Nutzen bringen. So könnten 2045 bis zu

250.000 neue #Arbeitsplätze geschaffen worden sein und
4,8 Mio. t weniger #CO2e emittiert
1,2 Mio. Hektar weniger #Fläche verbraucht und
76 Mio. m³ #Wasser eingespart

werden.

https://gfieurope.org/de/blog/oekonomisches-potenzial-alternative-proteine/