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#hummus
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Ready to add some spice to your snack? This homemade jalapeño hummus adds serious flavor with a little kick! It’s ultra creamy, loaded with bold flavor, and makes the perfect afternoon snack.
https://myeverydaytable.com/spicy-jalapeno-hummus-recipe/ #hummus #snack #recipe
Hummus plate...
Is this part of a Mediterranean diet?
Home made hummus with carrot, pomegranate seeds, nuts, olives, and a homemade pita on to be side
Busy #Saturday! Went Middle Eastern-ish for #dinner tonight with a #vegan style #Qabooli - all home-made, of course:
- dried lime, basil & cardamom #rice
- date & apricot air-fryer #falafel
- #hummus dusted with sumach
- qabooli: baharat & pomegranate molasses spiced mung beans, yellow split peas, onions, apricots, pistachios & walnuts, topped with pomegranate, and rose water & saffron infused golden raisins
Random #bitching...
I like #hummus. I happened to be at Sobey's and decided to get some, though it's not where I usually buy hummus. They had this brand, "Fontaine Sante" (sorry, I can't type diacritical marks), and I bought the roasted red pepper "classic natural hummus". It's this one:
https://www.fontainesante.com/en/products/hummus-rrp
It has the usual ingredients you'd expect - chickpeas, tahini, garlic, salt, lemon juice, oil - plus the roasted red pepper. Nothing unusual there.
And it's ... awful. Not only does it not taste like any hummus I've ever had, it actually tastes downright unpleasant. I'm going to end up throwing the nearly-full container in the trash, and I *hate* wasting food. And no, it's not past its best-before date or anything like that. It's fresh.
I feel bad, because it's a Canadian company, but this stuff is inedible. The brand I usually buy is Sabra, but they don't carry that at Sobey's, plus it's American. I can eat their stuff by the pound.
Anyone familiar with this Fontaine Sante brand? Is it always like this?
Fontaine SantéRoasted Red Pepper Hummus - Fontaine Santé
Bin gespannt wie dieser gekaufte #Hummus schmeckt. Eine Mischung aus Hummus und Baba Ganoush stelle ich mir lecker vor.
Mir ist ja bewusst, dass ich unverschämtes #Glück habe in vielen Belangen. Oft wertschätze ich das gar nicht bewusst, manchmal aber schon. Wie jetzt, es wird 12:00 Uhr, ich kann essen was ich will heute beim ersten Mahl des Tages zuhause ( #intervallfasten ). Was will ich essen? #orangenmarmelade und #Hummus - beides selbstgemacht, auf frisch geröstetem Vollkorntoast. Das ist das wundervolle, leckere Ergebnis meiner Suche nach #veganen Nahrungsmitteln, die gut schmecken. Vorerst.
Ok, erstes Mal selber #Hummus gemacht, Motto war zuviel Knoblauch und Tahini geht nicht. Leider lecker, aber nicht sozial kompatibel.
𝗭𝗲𝗹𝗳𝗴𝗲𝗺𝗮𝗮𝗸𝘁𝗲 𝗵𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗯𝗮𝗯𝗮 𝗴𝗮𝗻𝗼𝘂𝘀𝗵 𝗲𝗻 𝗲𝗲𝗻 𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲𝗱𝗶𝗽
Het is weer vrijdag en dus tijd voor een borrelplank! Dit keer met typische smaken uit het Midden-Oosten. Hugo maakt huisgemaakte hummus en nadat je weet hoe dat smaakt, koop je het nooit meer in de supermarkt. Ook maakt hij baba genoush, een gepofte aubergine die wordt omgetoverd tot dip. Beide...
https://www.rtl.nl/wonen/koken-en-eten/artikel/5497340/recept-hummus-baba-ganoush-en-auberginedip
RTL Nieuws · Zelfgemaakte hummus met baba ganoush, een auberginedip
■ Un conocido experto dicta esta sentencia sobre el popular hummus de Mercadona ■ Un clásico en muchísimas casas.
https://www.huffingtonpost.es/virales/un-conocido-experto-dicta-sentencia-sobre-popular-hummus-mercadona.html?int=MASTODON_WORLD
#Vegan leben ist hart:
Ständig gibt's #Hummus. Und immer, wenn man frischen gemacht hat, will man als guter Hausmann das Kichererbsenwasser (#Aquafaba) ja nicht einfach wegkippen – und ist so gezwungen, eine #MousseAuChocolat damit zuzubereiten. 
Morgen!
Ich habe mal eine Frage an alle #Hummus-Liebhaber unter euch:
Wie und womit esst ihr euren Hummus am liebsten?
Bei mir treffen Orient und Okzident aufeinander – meistens genieße ich ihn mit Sauerteigbrot. Ab und zu greife ich auch zu Brezeln oder Baguette. Fladenbrot gibt es bei mir eher selten, und das fast nur, wenn ich es in einem orientalischen Restaurant oder Imbiss bekomme. Oder, wenn meine Frau es frisch backt.
Und ihr so?
Seit meiner Erkundungsreise #vegan und #vegetarisch habe ich mir schon zwei Lieblingsspeisen erschlossen:
Außerdem hat sich mein Fleischkonsum schon gesenkt, aber ganz verabschiedet habe ich mich davon nicht. Wohl aber ist bei manchem Gericht das Fleisch nicht mehr der Star, sondern das Gewürz geworden. Das entwickelt sich also.
Die grobe Leberwurst, die vom Markt verschwunden ist, vermisse ich aber wirklich hart.
A great new year's resolution & positive message for every day!
Spread hummus not hate!
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#Spätstück jetzt erst wieder Hunger, nach dem opulenten Silvesteressen. 
Tomaten-Maronen-Mandelaufstrich, Erbsen nach #Hummus Art , 2erlei #Tofu und ein gutes Vollkornbrot mit #Marmite das es nicht mehr aufs Foto geschafft hat. Natürlich #vegan #veganfortheanimals #veganfood #veganuary2025 #veganuary #diyvegan #govegan
The word #chickpea comes from Old French *pois chiche* and #Latin *cicer*, also seen in Italian *ceci*, Polish *ciecierzyca*, and Hungarian *csicseri*. In Eastern Europe, terms often trace back to Persian "noxod". The term #garbanzo may have a pre-Roman Iberian or Proto-Germanic origin. Mediterranean dishes like falafel and hummus highlight chickpeas; #hummus comes from Arabic *حُمُّص*, meaning “chickpea.” #etymology #languages #mapologies #linguistics
Meine Ausgangslage: Neuer #Standmixer mit Aufsetzklinge (die nicht in die Spülmaschine darf), ein Nutribullet Ultra, mein #Hummus ist jetzt cremig! Aber: Unter der Klinge ist ein schwer zugänglicher Bereich, ich kratze da mit Zahnstocher rum.
Ich habe nach Mini Hochdruckreiniger (wasser) gesucht, aber meine Wunschvorstellung ist anders.
Kann ich nicht einfach eine 12g Co2 Patrone zum Ausblasen dieser Stelle verwenden? Außer Softair Waffen habe ich da nichts gefunden. Tips?